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 诚信建设

建平县三家动监所强化畜产品质量安全

  发表日期:2015/7/8

建平县三家动监所强化措施,严把畜产品质量监管,确保餐桌上的肉品安全。

  开展兽药、饲料经营环节的监督检查。重点监督落实经营企业兽药、饲料购进和销售记录的建立。重点查处违禁药品经营行为和非法经营兽用生物制品行为。认真做到有店必检、使用必查

  严格兽药、饲料使用环节的监督检查。监督规模养殖场建立健全养殖档案,建立养殖投入品使用台帐,规范生产、用药和销售记录,指导监督养殖户安全养殖。

加强动物及动物产品检疫,确保上市畜产品质量安全。

    全面实施到场、到户或到指定地点现场检疫,严格查验养殖档案相关记录,检查牲畜耳标佩戴情况,检查动物健康状况,严格落实出栏畜禽质量安全监测工作制度,严禁应免而未免动物和染疫动物以及监测不合格的畜禽出栏。

    严把进场检查、待宰观察、宰后检验、加标出证和无害化处理五项措施。进一步提升进入市场销售的畜产品质量安全合格率。

 加大畜产品的市场巡查力度。对进入城区农贸市场、超市的畜禽产品查证验物,杜绝病害畜动物及动物产品进入市场为保障肉食品质量安全,确保全区群众吃上放心肉。( 建平县畜牧局)


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